جایگاه تنقلات نوروزی
تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۵۴۷۷۷
مصرف بیش از حد مغزهای آجیلی و شیرینی‌ها به جهت طبع گرم توسط گرم‌مزاج‌ها- یعنی کسانی که بدنی پرخون و گرم و عضلانی دارند- به‌خصوص در بهار می‌تواند آنها را دچار مشکلاتی چون جوش‌های پوستی، خارش و خشکی پوست، سردردهای کششی، تحریک‌پذیری، یبوست، داغی و التهاب بدن و در برخی موارد دچار تنگی‌نفس ناشی از مصرف گرمی‌ها کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شیرینی‌های با طبع گرم را بشناسید
اغلب شیرینی‌ها مزاج گرم دارند و بسته به مواد تشکیل‌دهنده و چاشنی‌هایی که در آن استفاده می‌شود درجات گرمی‌شان متفاوت است. شیرینی گردویی، نارگیلی و حلواهای تهیه شده از مغزها و شیرینی‌جات زنجبیلی مزاج گرم‌تری نسبت به سایر شیرینی‌های عید دارند و توجه داشته باشید که هر نوع شیرینی، آبنبات، بیسکویت، کیک و خوراکی دیگری که در آن از چاشنی‌هایی چون دارچین، کاکائو و زنجبیل استفاده شده باشد درجاتی از گرمی را دارد. در‌خصوص میزان کالری‌زایی شیرینی‌ها، شیرینی خشک نسبت به شیرینی تر و شیرینی‌های مربایی و شربتی از‌جمله باقلوا کالری کمتری دارد. در‌خصوص شکلات تلخ این باور نادرست وجود دارد که سبب افزایش وزن نمی‌شود در صورتی‌که این شکلات‌ها دارای چربی اشباع شده بوده و از نظر کالری تفاوت چندانی بین شکلات‌های کاکائویی شیرین و تلخ وجود ندارد. بد نیست بدانید هر۱۰۰ گرم سوهان حدود۶۰۰-۵۰۰ کیلوکالری و هر۱۰۰ گرم گز حدود ۴۵۰ -۴۰۰ کیلوکالری انرژی دارد.
تدابیری برای پاکسازی و سم‌زدایی بدن
با توجه به طبع گرم خوراکی‌های نوروز و ازدیاد مواد زائد در بدن بهتر است برای پاکسازی و سم‌زدایی بدن پس از خوردن خوراکی‌ها و تنقلات نوروزی از ماءالشعیر طبی استفاده شود. جو را ۲۴ ساعت بخیسانید و با۲۰-۱۵ برابر آن آب روی حرارت قرار دهید، به محض شکفته شدن جو، آن را از روی حرارت برداشته و بلافاصله آب روی آن را صاف و مصرف کنید. کاهو با شربت سکنجبین و مرکبات با توجه به اینکه دارای مزاج سرد و تر هستند گزینه مناسبی برای رفع فوری گرمی ناشی از مصرف تنقلات نوروزی است. افزایش دریافت مایعات، استفاده از غذاهای آبکی مانند انواع سوپ و آش به‌خصوص انواعی که با سبزیجات تازه محلی هر منطقه و آلو تهیه شده باشد و مصرف برگه‌ها، لواشک ترش و کم‌نمک خانگی و انجیر برای لینت‌مزاج و خروج سموم از بدن مفید است.
روزنامه جام جم
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: گرم مزاج ها مغزهای آجیلی شیرینی های نوروز دارای مزاج شیرینی ها مزاج گرم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۵۴۷۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۳ عنوان نشریه دانشگاه قم به ISC ورود پیدا کرد
به گزارش خبرنگار مهر، یعقوب نوروزی ظهر دوشنبه در نشست خبری ششمین کنفرانس فیزیک بنیادی ایران که در دانشگاه قم برگزار شد، اظهار کرد: ششمین کنفرانس فیزیک بنیادی ایران به منظور تحقق شعار سال مبنی بر جهش تولید و مشارکت مردم به دو صورت حضوری و مجازی برگزار خواهد شد.
معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه قم بیان کرد: حضور اساتید و اعضای هیأت علمی دانشگاه‌ها در عرصه پژوهش گامی برای تحقق جهش تولید است.
وی افزود: نشر کتاب به زبان‌های خارجه ویژه برخی دانشگاه‌های بین المللی در دستورکار دانشگاه قم قرار دارد.
نوروزی ابراز کرد: سه عنوان نشریه دانشگاه قم به ISC ورود پیدا کرده و ما در تلاش هستیم تا حائز رتبه علمی شویم.
معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه قم خاطرنشان کرد: کنفرانس فیزیک بنیادی با مشارکت یکی از ارکان وزارت دفاع برگزار می‌شود.
کد خبر 6092211
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت